jēra sautējums gaļa
Fоtо: Shutterstock
Чтобы в будни было проще справляться с готовкой и не проводить кучу времени у плиты, приготовьте домашние полуфабрикаты. С детьми кулинарный тайм-менеджмент просто необходим, но даже если семья пока не входит в ваши планы, пару часов, проведенные на кухне в выходной освободят вам вечер после работы. А летом - это бесценно!

Супы

А вы знаете, что из замороженного бульона суп можно сварить за 20 минут? Сварите большую кастрюлю бульона, процедите, охладите, разлейте по контейнерам для заморозки, и поставьте в морозильник. Для супа можно обжарить и заморозить овощи и грибы. Делайте все, как для обычного супа – почистите, нарежьте, обжарьте и из морозильника останется только положить в кастрюлю. Единственный продукт, который незачем замораживать для супа – картофель.

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !