::recepte::
Очищенные ягоды пропустите через мясорубку, взбейте в блендере или протрите в ступке. Лучше всего подойдут не совсем спелые ягоды.
Полученную массу в кастрюле смешайте с сахаром, посолите и варите 20 минут на медленном огне. Затем добавьте измельченный чеснок, рубленный укроп и варите еще 10 минут.
Разлейте чатни по чистым банками, закройте крышками и охладите до комнатной температуры. Храните в прохладном помещении.
Из указанного количества продуктов получится примерно две поллитровые банки чатни из крыжовника.
::!recepte::
Приятного аппетита!
Ass un pikants ēdiensĒdieni veģetāriešiemKonservēšanaPasniegt atdzesētuCukursDillesĶiplokiIevārījumi, džemi un marmelādesviegliĒrkšķogassals
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь