Что делать, чтобы жар от углей распределялся равномерно, мясо не пригорело и получилось очень вкусным, на сайте Huffington Post рассказывает Адамс Пери Ленг, ресторатор и мастер гриля, который в первую очередь оценивает навыки кулинара, а не технические характеристики гриля.
1. Проверьте поток воздуха
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь