Ķiršu saldējums - 24
Fоtо: Privātais arhīvs
Летом мороженое любят все – и дети, и взрослые. Вне зависимости от того, готовите ли вы мороженое впервые или являетесь экспертом в этом вопросе, если следовать нехитрым советам с сайта Serious Eats, ваше мороженое всегда будет получаться вкусным и кремовым.

1. Емкости машины для мороженого нужно поставить в морозильник минимум за 24 часа до приготовления. Если у вас большое морозильное отделение, емкости можно держать там все время, обернув в полиэтиленовый пакет – когда захочется приготовить сорбе или мороженое, можно будет сразу же приниматься за дело.

2. Масса заготовки для мороженого не бывает слишком холодной – лучше всего, перед тем, как поместить ее в машину, подержать ее ночь в холодильнике.

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !