Вызов сентября – цепелины: что стоит учесть при приготовлении
Fоtо: DELFI
В сентябре все фермеры спешат выкопать картошку. А чтобы в полной мере насладиться урожаем, предлагаем научиться готовить цепелины. А первого взгляда на рецепт, кажется, что цепелины готовить легко, но вся соль заключается в том, что когда уже готовые комочки кладутся в кипящую воду, они начинают потихоньку разваливаться и вместо аппетитного блюда получаем непонятную массу. Что делать, чтобы этого не произошло?

Мы подготовили полезные советы, соблюдая которые, цепелины будут получаться идеальными.

С начинкой всё понятно – самые популярные начинки – это молотое мясо с луком, чесноком, солью и перцем или творог, к которому добавляют ложку сметаны или яичный желток, а также зубчик мелко порубленного чеснока.

Kartupeļiēdiens

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !

Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь