::recepte::
Духовку нагреваем до 180 градусов.
Муку высыпаем в отверстие кухонного комбайна, добавляем масло, порезанное кубиками, миндальную муку, сахарную пудру и соль. Смешиваем массу до тех пор, пока она не станет крепкой. Если нет кухонного комбайна, то сухие составляющие высыпаем в миску, добавляем кубики масла и всё перемешиваем кухонным шпателем или руками.
Примерно, ¾ от количества теста кладём в форму для выпекания и распределяем по основанию.
На тесто кладём варенье, которое сделано по этому рецепту (или вашему любимому).
Оставшееся тесто смешиваем с миндальной стружкой и руками делаем крошку. Крошку высыпаем на варенье.
Выпекаем на средней решетке 45-50 минут, пока пирог не станет золотисто-коричневым.
Пирог вынимаем из духовки, охлаждаем, обсыпаем сахарной пудрой. Перед подачей нарезаем на квадратики.
::!recepte::
Приятного аппетита!