Этот легкий десерт завоюет ваше сердце и станет фаворитом лета. Панна котта отлично сочетается с любыми ягодами и фруктами.
::recepte::
Смешайте сливки с ванилью и разделите смесь на три части. Разделите желатин на три части. Треть желатина залейте холодной водой и дайте ему набухнуть.
Нагрейте треть сливок, поварите их пару минут и снимите с огня. Добавьте черничное пюре, треть сахара и перемешайте. Затем добавьте набухший желатин и все перемешайте. Разлейте по формочкам и поставьте в холодильник на 30-40 минут. Затем выньте их и в центр каждой формочки положите 1 ягоду малины.
За 10 минут до того, как вынуть формочки из холодильника, подготовьте вторую порцию желатина. Нагрейте вторую треть сливок, добавьте вишневое пюре, треть сахара и перемешайте. Добавьте готовый желатин и перемешайте. Залейте черничную массу поверх вишневой и снова поставьте в холодильник.
Повторите все действия, чтобы приготовить клубничную массу. Когда вы разлили всю массу по формочкам, то поставьте их в холодильник минимум на пару часов, а лучше на ночь. Перед подачей украсьте ягодами свежей малины.
Повторите все действия, чтобы приготовить клубничную массу. Когда вы разлили всю массу по формочкам, то поставьте их в холодильник минимум на пару часов, а лучше на ночь.
Перед подачей украсьте ягодами свежей малины.
::!recepte::
Приятного аппетита!