Fоtо: Privātais arhīvs
Клубника в этом пироге используется как декор, поэтому можете использовать любые другие ягоды. Если под рукой не будет шоколадной пасты, можете заменить её на две пачки мягкого масла с какао и сахарной пудрой. Калории не считайте! Рецепт прислала Илва Линде.

Диаметр пирога 28 см.

::recepte::

Мелко измельчите печеньем.

В разных кастрюлях на водяной бане растворите масло и шоколад, смешайте с печеньем и равномерно распределите по форме.

Если есть клубника, порежьте её напополам и разложите по бортикам формы, но можете использовать и другие ягоды.

Шоколадную пасту смешайте со свежим сыром.

Взбейте сливки.

Взбухший желатин растворите на водяной бане и смешайте со свежим сыром.

Затем смешайте массу со сливками и положите в форму.

Пирог украсьте. В этом случае мы используем маршмэллоу. Можно использовать сливки, но пирог вкусен и без любого декора.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !