konservēšana lečo
Fоtо: Shutterstock
Лечо – это одно из тех блюд, где каждая семья вносит что-то своё.

::recepte::

Паприку нарезают на средние кусочки или на маленькие (по вкусу).

Кладут в кастрюлю, добавляют все составляющие, за исключением уксуса, и варят, время от времени помешивая, 20 минут. Незадолго до окончания варки наливают уксус и ещё пару минут варят.

Готовую массу разливают по банкам и дают остынуть.

Хранят в тёмном и прохладном месте.

Подают к мясу, к рису и намазывают на хлеб.

::!recepte::

Рецепт прислала: Aija

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !