В Швеции одним из традиционных и часто приготавливаемых на шведских кухнях блюд являются мясные шарики (köttbullar), которые чаще всего жарятся на сковороде или в духовке и подаются с картофельным пюре и брусничным соусом. Их готовят и в качестве закуски.
"К тому же мясные шарики можно приготовить по-разному, используя различные приправы и таким образом меняя вкус. Основные приправы для традиционных в Швеции мясных шариков – это соль и молотый перец, а молотое мясо можно выбирать как одного вида – свинину, баранину, курицу, или в зависимости от сочетания делать мясные шарики смешанного типа.
ШвецияPusdienasVakariņasĒdieni bērniemĒdieni dzimšanas un vārda dienas ballīteiCepeškrāsnsPannā cepts ēdiensZviedru nacionālā virtuveGaļas uzkodasIkdienas maltītei
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь