smiltsērkšķi smiltsērkšķu ievārījums konservēšana
Fоtо: Shutterstock
Выращивать облепиху в Латвии становится всё популярнее, т.к. мы наконец-то осознали ценность золотой ягоды. Ещё несколько лет назад об этой ягоде ничего не говорили, но теперь всем понятно, что это суперпродукт. Известно, что в маленькой ягодке находится 180 различных биологически активных веществ, поэтому замороженная, сушенная, сваренная в сиропе облепиха будет полезной составляющей ваших запасов на зиму.

Количество витамина С в облепихе превышает количество этого витамина в чёрной смородине, киви, лимонах, апельсинах и других фруктах.

Диетолог Лига Балоде рассказывает, что облепиху называют витаминной бомбой и чудо-едой. Ведь ягоды облепихи обладают множеством полезных свойств: они помогают коже восстанавливаться, делают ее эластичной, а также работают как антиоксиданты, антидепрессанты, замедляют старение, уменьшают воспаления и уровень холестерина, укрепляют иммунную систему и кровообращение, препятствуют закупорке сосудов, борются с инфекциями и вирусами, улучшают нервную систему и залечивают раны.

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !