Фото: Shutterstock
"Яркие цвета на тарелке сделают любой праздник красочным!" — говорит шеф-повар Aikāgaršo Нормундс Барановскис.

::recepte::

В разогретую кастрюлю положите очищенную и нарезанную кусочками морковь, добавьте масло.

На медленном огне слегка обжарьте ее, добавьте чеснок.

Подлейте немного воды и добавьте имбирь.

Варите, пока вода выпарится, и морковь станет мягкой.

Сделайте пюре, добавьте по вкусу соль и перец.

::!recepte::

Любуйтесь латвийской природой и следите за культурными событиями в нашем Instagram YouTube !