::recepte::
Клюкву варят в небольшом количестве воды до тех пор, пока она не станет лопаться.
Клюкву давят.
Массу процеживают, добавляют сахар, доводят до кипения.
Как закипит, не прекращая мешать, тонкой струйкой засыпают манку.
Мешая варят, пока крупа набухнет.
Резко остужают в холодной воде (ставят кастрюлю в миску с холодной водой).
Взбивают миксером до крепкой пены.
Подают с молоком.
::!recepte::
Рецепт прислала Ева.
Grūtnieces ēdienkarteĒdieni bērniemĀrstnieciskais uztursVārīšanaMannaŪdensBuberti un uzpūteņiViegla vasaras maltīte
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь