<a rel="cc:attributionURL" href="http://www.flickr.com/photos/bdorfman/"> Barnaby</a> / <a rel="license" href="http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/"> cc</a>
Удивительно, насколько у крапивы высокая пищевая ценность. В ней намного больше витамина С, чем в черной смородине, больше каротина, чем в моркови и больше железа, чем в шпинате. Молодая крапива не кусается, а вот уже подросшую рекомендуетcя ошпарить.

::recepte::

Сыр натирают на тёрке.

Орехи грубо рубят и вместе с другими ингредиентами кладут в ёмкость и измельчают до однородной массы.

::!recepte::

Песто подают к рису, макаронам, мясным блюдам, его намазывают на хлеб и используют в качестве заправки к салатам.

Лучше всего готовить песто небольшими порциями и сразу употреблять.

Можно несколько дней хранить в холодильнике.

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !