::recepte::
В разогретой с маслом кастрюле жарят лук, добавляют соцветия цветной капусты и кипящий бульон. Варят ~10 минут.
Сметану смешивают с желтком, сыром и кладут в бульон. Суп варят, пока сыр не расплавится.
По вкусу добавляют соль, перец.
При подаче посыпаем рубленным зелёным луком.
::!recepte::
Рецепт прислала Анда.
VakariņasĀtri pagatavojami ēdieniĒdieni veģetāriešiemCepšanaVārīšanaPasniegt tūlīt pēc pagatavošanasBuljonsMelnie pipariOlasSiersSkābais krējumsSīpollokiDārzeņu zupasBiezzupas un krēmzupasviegliSīpoliIkdienas maltīteiZiedkāpostisals
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь