У многих особую радость и восторг всегда вызывали оладьи, те, самые настоящие, пышные, золотистые, дрожжевые и их популярность доказывает то, что в нашей поварской книге целых пять рецептов.
Чтобы завтрак не задержался, утро нужно начать с замешивания теста, т.к. нужно будет подождать, пока тесто подойдёт и увеличится в объеме.
В обычные мучные оладушки можно добавить яблоко, грушу, банан, морковь, тыкву и разнообразить вкус.
На сковородку тесто выкладывать лучше всего ложкой, которую хорошо бы время от времени мочить в холодной воде – поэтому стакан с водой приготовьте заранее.
Учитывайте, что оладьи жарятся быстро, поэтому отходить от плиты нельзя иначе блинчики подгорят.
Готовые оладушки на стол ставить нужно сразу, ведь если они постоят, то уже не будут такие пышные и вкусные.
Приятного аппетита!