piparmētru liķieris
Fоtо: Shutterstock
Чтобы и зимой вы могли бы наслаждаться освежающим ароматом мяты, вспоминая теплые дни, приготовьте мятный ликер, который подойдёт для множества коктейлей.

::recepte::

Листочки мяты положите в стеклянную банку, залейте водкой, закройте банку и поставьте в темное место на 15 дней. Каждые 3-4 дня банку следует потрясти. Жидкость должна стать зеленоватой, но оттенок будет зависеть от сорта мяты.

Легко приминая листики, настойку процедите через марлю или мелкое сито.

В кастрюлю насыпьте сахар, добавьте воды и мешая варите. Когда вода закипит и сахар растворится, продолжайте варить ещё 3-5 минут. Остудите до комнатной температуры.

В остуженный сироп добавьте мятную настойку и перемешайте.

Разлейте полученный ликер по стерилизованным бутылкам и закупорьте их.

Поставьте бутылки в холодильник и держите там 30 дней.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !