::recepte::
Лук измельчают.
Свеклу и морковь натирают на терке.
Помидоры измельчают в блендере.
Капусту и сладкий перец нарезают.
В кастрюле нагревают растительное масло и обжаривают лук.
Добавляют свеклу и морковь, легко обжаривают. Подмешивают помидоры и всё тушат 10 минут.
Затем добавляют капусту, сладкий перец и фасоль.
Наливают немного горячей воды, солят, добавляют сахар и варят 40 минут.
Добавляют уксусную эссенцию и варят ещё 10 минут.
Разливают по банкам и крепко закрывают.
::!recepte::
Рецепт прислала emine.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь