::recepte::
В небольшой кастрюле растопите на водяной бане сливочное масло и темный шоколад. К полученной массе добавьте сахар. В отдельной емкости взбейте яйца и по одному аккуратно вмешайте в шоколадную массу.
В отдельной таре смешайте все сухие ингредиенты, а еще лучше — просейте их через сито. Аккуратно вмешайте их специальной лопаткой в шоколадную массу.
Застелите форму для запекания пергаментом и разогрейте духовку до 180 градусов. Влейте в форму шоколадную массу, и сверху аккуратно выложите по ней тыквенное пюре, смешанное с яйцом. Деревянной палочкой проведите по всей поверхности будущего брауни для создания "мраморного эффекта" — это позволит слоям слегка смешаться.
Выпекайте брауни около 30 минут. Позвольте ему остыть и разрежьте его на одинаковые квадратики. Подавайте со взбитыми сливками или ванильным мороженым.
::!recepte::