::recepte::
Взбейте яичные белки с сахаром и ванильным экстрактом в очень крепкую пену.
Наполните массой кондитерский мешок и выжимайте массу на устеленный пергаментной бумагой противень.
Из массы постарайтесь в три подхода сделать приведение (как на фото выше).
Готовое печенье поставьте на один час в духовку (120°C). Затем вытащите противень и дайте час на остывание.
Растопите шоколад и нарисуйте глазки и рот.
::!recepte::
Ещё рецепты безе найдёте здесь: Безе-сердечки или безе из двух ингредиентов
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь