Fоtо: Publicitātes foto
Творожные раусиши – исторически относятся к празднику Лиго. Этот десерт упоминают в дайнах, но в наше время он незаслуженно забыт. ''Elvi'' предлагает вспомнить этот рецепт и делится быстрым и простым способом приготовления этого печенья или скорее мини пирожков из творога.

::recepte::

Сливочное масло взбивают с сахаром.

Творог протирают через сито и добавляют к маслу.

Хорошенько перемешивают и один за другим добавляют яйца. В тесто просеивают муку и пекарский порошок, всё смешивают.

В конце добавляют помытый и высушенный изюм.

Нагревают духовку до 180 градусов.

Тесто распределяют по небольшим формочкам (заполняя 2/3 формочки) и выпекают 15 минут. Из теста можно выпечь один большой пирог, его нужно выпекать 45 минут.

После выпекания раусиши посыпают сахарной пудрой.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !