Fоtо: Shutterstock
Запеченной тыквой уже сложно кого-то удивить! Магазины ELVI вместе со специалистом по питанию и поваром Евгенией Янсон предлагают интересный осенний рецепт.

::recepte::

Помыть свеклу и тыкву, очистить и нарезать маленькими кубиками.

Овощи обмазать смесью оливкового масла, тимьяна, соли и перца; выпекать примерно 30 минут в разогретой до 180°C духовке пока овощи не будут готовы.

Немного остудить.

Зеленые листья смешать с небольшим количеством оливкового масла, бальзамического уксуса, солью и перцем, добавить тыкву и свеклу, перемешать.

Сверху выложить нарезанные кусочки сыра фета, посыпать тыквенными семечками и подавать.

::!recepte::

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !