ķirbju ievārījums
Fоtо: Shutterstock
Когда тыква совсем свежая, только что с грядки, так хочется из неё приготовить сто и одно блюдо, ведь эта ягода открывает перед нами двери в мир любого лакомства. Из тыквы можно готовить супы, вторые блюда, каши, десерты, ликеры и ещё, и ещё, но… Иногда нас останавливают некоторые моменты, например, приготовление тыквенного пюре, которое значится в рецептуре, как главный ингредиент. Чтобы раз и навсегда разрешить эту проблему и больше об этом не думать, давайте приготовим пюре, да не на один раз, а запасёмся им и на будущее.

Сразу определимся, что тыквенное пюре – это не только еда для младенцев, у тыквенного пюре широкая область применения. И пюре можно приготовить двумя способами – можно запечь в духовке и сварить в кастрюле.

Пюре запечённое в духовке

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !