::recepte::
Муку просеять в миску и положить в нее кусочки холодного сливочного масла.
Получившуюся массу порубить в мелкую крошку, к которой добавить холодную воду.
Замесить эластичное тесто, раскатать его, положить в форму и поставить в холодильник на 30 минут.
Для начинки очищенную тыкву сварить, слить воду и размять в пюре.
Добавить яйца, сахар, мед, кукурузный крахмал, соль и специи, хорошо перемешать.
Тесто проколоть в нескольких местах вилкой и выложить на него начинку.
Выпекать 20 минут при температуре 180 °С.
Через 20 минут вынуть пирог из духовки, украсить орехами и печь еще 20 — 30 минут.
Пирог подать холодным.
::!recepte::
Ēdieni dzimšanas un vārda dienas ballīteiHelovīna ēdieniCepeškrāsnsPasniegt atdzesētuBrūnais cukursKukurūzas miltiMedusMiltiOlasRiekstiSviestsŪdensPlātsmaizesMārtiņdienas cienastssals
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь