Bonappetit.lv советует приготовить этот пирог уже сегодня вечером, чтобы завтра вкусно отметить день рождения Латвии.
::recepte::
В миску засыпают муку, добавляют пекарский пирог, ванильный сахар, какао порошок и перемешивают.
В другую миску кладут мягкое масло, добавляют сахарную пудру и взбивают миксером. Добавляют яйца и взбивают.
Яично-сливочную массу по частям кладут в сухую смесь и смешивают до однородной консистенции.
Затем добавляют пахту и замешивают тесто.
Духовку нагревают до 180 градусов.
Тесто делят на две части, кладут их в две вытянутые формы и запекают 50 минут.
Смешивая все ингредиенты, готовят крем.
Коржи вынимают из формы, остужают.
Делают торт. Корж – крем – корж. Торт обмазывают оставшимся кремом.
::!recepte::
Радостного праздника!