Сотворим?
::recepte::
С утра, кладем в морозилку пачку кефира, к вечеру он превращается в лед, эту большую "ледышку" помещаем в мешок из натуральной ткани (я использую наволочку).
И пусть себе весит до утра. И к утру, вуаля...
У вас готов домашний творог-сыр.
::!recepte::
В него можно добавить все, что душе угодно. В этот раз я добавила сухие помидорки, из солнечной провинции Палермо и марокканские приправы.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь