Прасоризо - блюдо из греческой кухни: лук-порей с рисом.

::recepte::

Разогреть в воке оливковое масло на среднем огне, закинуть весь лук и чеснок.

Парить, под крышкой, перемешивая, минуты 4-5.

Добавить промытый рис и перемешать, готовить около 2- 3 минут.

Не снимая с огня, добавить бульон и орегано, хорошо перемешать.

Когда рис впитает жидкость и приготовится, добавить петрушку, орехи посолить и поперчить по вкусу.

::!recepte::

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !