Fоtо: @hudejkaa

Рецептом сырников с черносливом и цедрой лайма поделилась кулинарный блоггер Татьяна @hudejkaa.

::recepte::

Чернослив на ночь замачиваем в бальзаме. Второй вариант (если вы забыли это сделать), прогреваем в м/в печке чернослив, замоченный в бальзаме в течение двух минут при 800W.

Творог разминаем вилкой, добавляем желтки и тщательно вымешиваем. Туда же добавляем муку, сахар и натёртую цедру лайма. Скатываем плотные шарики, в каждый из которых внутрь кладём по 1 мягкому черносливу.

Обваливаем шарики в муке, слегка приплющиваем и жарим на хорошо разогретой сковороде, смазав её растительным или оливковым маслом.

Подаём горячими с джемом, сметаной или йогуртом.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !