Fоtо: @ilonasuharu
Раньше супы я варила исключительно на мясном бульоне и сразу закладывала все составляющие в одну кастрюлю, пока мой старший сын не отказался от мясных супов и не стал привередливым едоком. Теперь мне нужно всё готовить чётко по ресторанному, но и тут не факт, что мои труды окупятся. Но зато, мой усовершенствованный фасолевый суп радует меня своим внешним видом.

::recepte::

Фасоль я отвариваю отдельно, практически до готовности. Идеально, если успеваю замочить фасоль на ночь. Замачиваю в холодной воде, если замачивать в тёплой, то фасоль может быстро забродить.

PusdienasVakariņasVārīšanaBurkāniKartupeļiPupiņasDārzeņu zupasSīpoli

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !

Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь