::recepte::
Очистить мандарины, съесть, кожуру собрать, залить водой, прокипятить, слить.
Снова залить водой, снова прокипятить, слить — повторить три раза.
Остудить корки, нарезать, залить водой так, чтобы она их едва прикрывала.
Добавить сахар, варить на сильном огне, помешивая, до полного выпаривания воды.
Снять с плиты и мешать на холоде до полного остывания.
Если все сделано правильно, корки легко отделяются друг от друга.
::!recepte::
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь