zivs mencas sacepums ēdiens
Fоtо: Shutterstock
Запеканку с луком-пореем и треской подают с картофельным пюре и свежим овощным салатом.

::recepte::

Рыбу нарезают на кусочки в 2 см.

Порей промывают и нарезают на кусочки. Распределяют по ёмкости для запекания.

На порей плотно друг к другу кладут куски рыбы. Посыпают солью и перцем.

Духовку нагревают до 190 ˚С.

Сметану смешивают с измельченным эстрагоном, и смесью поливают рыбу.

Запеканку закрывают тертым сыром и хорошо взбитыми яйцами.

Готовят в духовке, примерно, 20-25 минут.

::recepte::

Рецептом поделился Lauksaimnieks.

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !