Rimi labākai dzīvei
В латышский кухне уважают холодец. Если для его приготовления используют качественные составляющие, то это очень хорошее и полезное блюдо. А знаете, чем холодец отличается от заливного? Холодец обычно варят из ног с копытами свинью, где достаточно мяса и костей – значит желатина, в свою очередь, заливное традиционно готовят их ушей, головы и других частей с добавлением желатина. Независимо от составляющих, оба этих блюда одинаково хороши.

Шеф-повар Rimi labākai dzīvei Нормундс Барановскис предлагает рецепт вкусного и полезного холодца для праздничного стола или разнообразия будничного меню. Приготовить холодец не сложно, но кропотливо.

::recepte::

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !