burkāni salāti
Fоtо: Shutterstock
Вкусный морковный салат с пикантным соусом из имбиря и цитрусовых. В салате спрятались изюм и грецкие орехи, но изюм можно заменить на кусочки свежих яблок, а грецкое орехи – любыми другими орехами.

::recepte::

Изюм заливают кипящей водой и дают ему набухнуть.

Готовят соус: имбирь кладут в миску, добавляют щепотку лимонной и апельсиновой цедры. Затем добавляют лимонный и апельсиновый сок, йогурт и всё перемешивают.

В миску натирают морковь, насыпают изюм и измельченные грецкие орехи.

Всё заливают соусом, солят и перемешивают.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !