::recepte::
Нарезать луковицу, корень фенхеля, помидоры, картофель. Раздавить чеснок. Подогреть оливковое масло в большой кастрюле, добавить в него луковицу, фенхель, чеснок, петрушку и лавровый лист. Варить, помешивая, пять минут.
Добавить литр воды, бульон, помидоры, травы, цедру и семена фенхеля. Довести до кипения и держать на медленном огне 30 минут.
Добавить картофель, варить еще 10 минут.
Добавить рыбу и морепродукты, а также шафран, приправить солью и перцем. Накрыть крышкой и держать на медленном огне 7-10 минут или пока рыба не станет непрозрачной.
::!recepte::
PusdienasVakariņasVārīšanaApelsīniFenhelisJūras veltesKartupeļiLauru lapasOlīveļļaPētersīļiSafrānsTomātiZivisĶiplokiZivju un jūras produktu zupasSīpoliIkdienas maltīteisalsРыбный бульон
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь