Перед тем, как начать готовить, заранее достаньте необходимые продукты из холодильника.
Указанное количество продуктов предназначено для формы размером 13x23 см.
::recepte::
Духовку разогревают до 175C°. Дно формы закрывают фольгой.
Готовят тесто. В миске перемешивают мягкое сливочное масло с мукой и сахаром. Тесто разравнивают по форме. Ставят в духовку на 15-20 минут, пока тесто не подрумянится.
В это время готовят крем. В миске взбивают сахар с мукой. Яйца разбивают в отдельную миску и взбивают. Затем эти обе массы соединяют и перемешивают. Добавляют лимонный сок. Массу выливают на готовую основу.
Ставят в духовку на 20 минут. Затем достают из духовки, остужают. Ставят в холодильник минимум на два часа.
Перед подачей посыпают сахарной пудрой или кокосовой стружкой, нарезают на квадратики и подают.
::!recepte::
Приятного аппетита!