kartupeļu tortilja
Fоtо: Shutterstock
Испанцы, как и латыши, очень любят картофель и научились запекать его даже в омлете. Традиционно tortilla de patatas подаётся комнатной температуры и нарезается кусочками, как пирог. Подаётся на обжаренном ломтике хлеба и взбрызгивается оливковым маслом или каким-нибудь соусом, например, salsa brava.


Этот простой картофельный омлет считается испанским тапас (закуска, которая подаётся к пиву или вину), объясняет "Philosokitchen.

Предлагаем вам основной рецепт омлета из трёх ингредиентов. Затем уже по своему вкусу каждый может добавить, например, ветчину, колбасу черизо или шпинат, сыр, паприку.

BrokastisPusdienasLaunagsVakariņasĀtri pagatavojami ēdieniPannā cepts ēdiensSpāņu nacionālā virtuvePasniegt atdzesētuKartupeļiOlasOlīveļļaKartupeļu ēdieniviegliSīpoliIkdienas maltīteisalsOmletes un olu ēdieni

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !

Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь