Первый секрет невероятно вкусных сырников – правильный выбор творога. Чтобы масса для сырников получилась однородной творог нужно выбирать не самый обезжиренный и свежий. Если творог невозможно замешать в однородную массу, то его можно попробовать измельчить вилкой или пропустить через мясорубку. Это обеспечит то, что середина хорошо и равномерно пропечется.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь