"Этот рецепт мне подсказали родители – это блюдо было популярно в их детстве. Скажу, как есть – интересно. Такой киндер-сюрприз – приятный сюрприз от начинки. Мне понравилось!", рецептом делится автор блога "Pipars.lv" Рой Пуке.
::recepte::
Мясо кладут в миску. Добавляют соль, перец, одно яйцо, давленный чеснок и хорошо перемешивают. Массу делят на четыре части и придают форму блинчика.
На мясо кладут сыр и заворачивают, формируя длинные котлеты так, чтобы не было отверстий и сыр не вытек.
Хлеб (лучше использовать не свежий) нарезают на кусочки, затем на кубики.
Котлетки аккуратно обваливают во взбитом яйце, затем в хлебе. Обжаривают с обоих сторон на сковороде, затем ставят в разогретую до 190 градусов духовку на, примерно, 20 минут.
::!recepte::
Приятного аппетита!