Здоровый и вкусный гарнир предлагает нам приготовить участница конкурса (условия здесь) Наталья.
::recepte::
1 лук и 1 морковь мелко порубить. Обжарить в глубокой сковороде 5-6 минут.
В это время мелко порезать 1 паприку и 1 маленький цуккини. Добавить к овощам и обжарить 5-7 минут.
Выдавить 2-3 зубчика чеснока и обжарить все еще 30 секунд.
Влить в зажарку 400 мл воды, посолить по вкусу и довести до кипения.
Выключить газ, всыпать 200 грамм кускуса. Все перемешать, накрыть крышкой и дать настояться 10-15 минут.
::!recepte::
Вкусно и горячим, и холодным.
Приятного аппетита!
Конкурс: пришлите рецепт и выиграйте шикарную электрическую блинницу
До 1 марта приготовьте своё любимое блюдо – жареное или тушеное, хрустящее и румяное, напишите рецепт, сфотографируйте, что получится и пришлите нам. Возможно, именно вам улыбнётся удача!
Для удобства используйте форму для рецептов, которую можно найти здесь, а если хотите по старинке, то присылайте рецепт своего шедевра на электронную почту receptes@delfi.lv (с пометкой "На конкурс").
Все условия конкурса читайте здесь.