Fоtо: Vida Press
В приготовлении сырного пирога чаще используются такие продукты, как жирные сливки, сливочный сыр или маскарпоне. Но если хотите побаловать себя вкусным пирогом без лишних калорий, то этот рецепт вам будет как раз кстати.

::recepte::

Печенье измельчают и смешивают в блендере с мягким маслом.

Массу высыпают в форму и делают основание. Затем форму ставят в холодильник.

В это время делают йогуртовую массу. Желатин заливают 50 мл прохладной воды и дают набухнуть.

С ананасов сливают сироп и измельчают.

В миску наливают йогурт, добавляют ананасовый сироп, кусочки ананасов, смешивают с растопленным на паровой бане желатином.

Массу выливают на основание и на пару часов ставят в холодильник.

Перед подачей на сковороду кладут тонкие кусочки очищенного свежего ананаса, засыпают сахаром, переворачивают и карамелизируют, пока сахар не расплавится.

Затем ананасы кладут на пирог.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !