Морские гребешки с хрустящим цуккини под голландским соусом
Fоtо: Publicitātes attēli
Maxima Latvija и шеф-повар Раймондс Зоммерс уверяют, что при наличии качественных продуктов и кухонных приборов, например, фирмы KitchenAid, в домашних условиях можно приготовить блюда, достойные ресторана. На мероприятии, посвящённом запуску проекта «Ресторан на твоей кухне», Р.Зоммерс поделился простыми, но в тоже самое время изысканными рецептами. С одним из них мы вас сегодня познакомим.

::recepte::

Готовим гребешки. В холодильнике размораживаем гребешки, кладем их на бумажные салфетки (перед тем, как положить их на сковороду, в них должно быть, как можно меньше воды). Гребешки солим, перчим и на сковороду наливаем масло. На разогретой сковороде морские гребешки обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Жарим по 2 минуты с каждой стороны.

PusdienasVakariņasLieldienu receptesĒdieni dzimšanas un vārda dienas ballīteiVakariņu idejasMātes dienas ēdieniPannā cepts ēdiensAugu eļļaJūras ķemmītesMelnie pipariOlasOlīveļļaSviestsZivju un jūras produktu ēdieniCitronu sulaCukīnisalsBaltvīna etiķis

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !

Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь