Янис Курситис прислал на конкурс (условия конкурса найдёте здесь) интересный рецепт – сытного и вкусного соуса из соевых гранул.
::recepte::
Соевые гранулы высыпают в миску, заливают кипящей водой.
В это время очищают и рубят лук.
Полосками нарезают паприку. Морковь очищают и натирают.
Чеснок очищают, давят.
На сковороде разогревают масло, через пару минут добавляют сою, морковь, чеснок, паприку и жарят пока овощи не станут почти мягкими. Добавляют фасоль, приправы.
По желанию в конце можно добавить кисло-сладкий соус или карри.
Соус подходит к вареному картофелю, картофельному пюре, к рису, гречке, макаронам или кус-кусу.
::!recepte::
Конкурс: пришлите рецепт и выиграйте шикарную электрическую блинницу
До 1 марта приготовьте своё любимое блюдо – жареное или тушеное, хрустящее и румяное, напишите рецепт, сфотографируйте, что получится и пришлите нам. Возможно, именно вам улыбнётся удача!
Для удобства используйте форму для рецептов, которую можно найти здесь, а если хотите по старинке, то присылайте рецепт своего шедевра на электронную почту receptes@delfi.lv (с пометкой "На конкурс").
Все условия конкурса читайте здесь.