maskarpone deserts ogas ēdiens
Fоtо: Shutterstock
Ягоды сами по себе достаточно сладкие, так что этот десерт не нуждается в дополнительном сахаре. А сыр маскарпоне придаст десерту кремообразную текстуру и нежный сливочный вкус. В 1 порции десерта содержится 199 калорий.

Способ приготовления:

::recepte::

Поместите маскарпоне в миксер и взбейте. Отложите на время.

Разрежьте стручок ванили вдоль и выскоблите семена.

Поместите семена в блендер к сыру.

Добавьте 2 столовые ложки густых сливок и 1/2 чайной ложки ванильной стевии, взбейте на высокой скорости до получения однородной массы.

Попробуйте и при необходимости добавьте больше стевии.

Слегка промойте ягоды, будьте осторожны, чтобы не повредить их.

Переложите ягоды в миску. Добавьте к ягодам лимонный сок и цедру и перемешайте.

Добавьте щепотку соли и ягодную стевию, чтобы усилить вкус.

Отмерьте 1/3 стакана ягод для каждой порции.

Равномерно покройте ягоды соусом из маскарпоне и ванили. Перед подачей охладите.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !