Приготовление:
::recepte::
Целые шампиньоны и очищенный лук (подбирайте, чтобы все было примерно одного размера) складываем в кастрюлю.
Солим по вкусу, щедро перчим смесью перцев, поливаем лимонным соком и растительным маслом. Можно добавить пряные травки. Если опасаетесь неуксусных маринадов, что ж — можно и уксуса немного…
На шампур поочередно нанизываем грибы и лук.
И отправляем жариться на достаточно сильный жар. Жарим подольше.
Подаем такие шашлыки с зеленью, овощами. Ну, при желании, и к мясу.
::!recepte::
Приятного аппетита!
GrilsAugu eļļaCitroniMelnie pipariŠampinjoniSēņu ēdieniSīpoliGavēņa laika ēdieniIkdienas maltīteisalsŠašliks un citi grila ēdieni
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь