::recepte::
Овощи нарезаем достаточно крупными кусками.
Капусту лучше рвать руками, для выделения сока и отсуствия постороннего привкуса от ножа.
Овощи по возможности выбираем самые яркие, а миска, в которой будем подавать блюда, должна быть прозрачной, т.к. этот салат не только вкусный, полезный, но и очень красивый.
Овощи: помидоры, огурцы, капусту перемешиваем. Поливаем заправкой или же отдельно - лимоном и маслом.
Посыпаем солью, перчиком по вкусу и перемешиваем.
Нарезаем лук колечками.
Посыпаем салат колечками лука (в уже миску, подготовленную для подачи на стол).
Окончательной ноткой будет - сыр Фетаки, порезанный кубиками (примерно, 1 на 1 см) и оливки.
::!recepte::
Приятного аппетита!
Юные поварята: Ника, Кристина, Аня и Арсений
Фотограф и команда: Igor Ustinov photography