Cukurs, ceriņi, burciņa, sīrupa gatavošana
Fоtо: Shutterstock
Этот сироп станет сладким и ароматным дополнением к кружечке кофе и чая, пирогам, блинам, вафлям и летним коктейлям. Попробуйте что-то новое и кто знает, может этот рецепт станет вашей фишкой на кухне.

Из данного количества составляющих получится, примерно, одна баночка сиропа.

::recepte::

Цветочки хорошо промывают и просушивают.

В небольшую кастрюлю наливают воду, куда высыпают цветы и сахар. На медленном огне доводят до кипения.

Когда сироп закипит, ставят минимальный огонь и варят, примерно, 10 минут, до тех пор, пока сироп не начнёт густеть, а сахар не растворится.

Чтобы придать сиропу цвет, можно добавить пару капель фиолетовой пищевой краски. А если хочется чего-то более натурального, то можно добавить пять-шесть давленных ягод черники.

Когда сироп готов, его процеживают.

Выливают в стеклянную банку или бутылку, закупоривают. Дают сиропу остыть в прохладном тёмном месте.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !