Fоtо: "Kikas virtuve" publicitātes foto

Уже многие оценили рецепт постного сырного пирога автора блога "Kikas virtuve" Кристине Криване, поэтому предлагает его и вам!

Процесс приготовления:

::recepte::

Нагрейте духовку до 175 градусов. Подготовьте форму для выпекания 20x20 см, застелите её фольгой или пекарской бумагой.

Измельчите печенье, смешайте его с плавленым сыром, выложите массой дно формы и прижмите её.

Запекайте 8 минут и остудите.

В большой миске взбейте сливочный сыр. Добавьте йогурт, яйца, сахар и муку. Взбивайте ещё 3 минуты.

Добавьте ванильный экстракт, лимонный сок и вбивайте одну минуту.

Вмешайте кусочки шоколада.

Полученную массу вылейте на основание, выровняйте и поставьте в духовку на 5 минут.

Затем достаньте, закройте фольгой и продолжайте запекать 20 минут.

Остудите пирог и поставьте в холодильник на 3-4 часа.

Перед подачей достаньте и нарежьте.

Можно хранить в закрытой ёмкости, в холодильнике до 7 дней или 2-3 месяца в морозильнике.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !