
1. Как еда соотносится с уровнем энергии
Не вдаваясь в детали физиологии: когда человек ест, его еда превращается в глюкозу, которая питает мозг и "придает сил". Для того, чтобы быть "полным сил" и энергии в течение дня, необходимо обеспечивать постоянное присутствие глюкозы в крови. Считается, что мозг функционирует на пике, когда в крови обращается порядка 25 граммов глюкозы — примерно столько, сколько содержится в банане средних размеров.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь