mazsālīts lasis
Fоtо: Shutterstock
Кто не любит свежий малосольный лосось? А вот приготовить может не каждый, а это очень просто.

Готовка:

::recepte::

Смешать соль, сахар, перец и укроп.

На дно любой посуды выложить филе лосося шкурой вниз и засыпать получившейся смесью специй.

Если филе без шкуры, то сначала на дно посуды нужно выложить половину смеси, потом филе, сверху засыпать второй половиной специй.

Закрыть пленкой и поставить в холодильник на 12 часов.

Через 12 часов вытащить филе, промыть, обсушить бумажным полотенцем и положить в холодильник еще на 12 часов.

::!recepte::

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !