Макароны можно найти на любой кухне. И они прямо находка, когда нужно чем-то быстро накормить семью. Из макарон получаются сытные и вкусные салаты, часто такие салаты подают тёплыми или даже горячими. Но есть некоторая технология приготовления, которую нельзя нарушать. Какие же ошибки допускаются чаще всего?
Выбраны макароны неправильной формы
Первая и самая распространённая ошибка – выбираются неправильные макароны. Например, никогда не делают салат из спагетти или linguine, т.к. такие макароны невозможно равномерно смешать с другими составляющими. Правильным выбором будут те макароны, которые могут "зацепиться" за остальные ингредиенты салата, например, такие как fusilli, farfalle, penne.
Ēdieni dzimšanas un vārda dienas ballīteiVārīšanaMakaroniMakaronu salātiСекреты кухниАзбука кухниМакароны
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь